홍콩 여행에서 빠질 수 없는 것중에 하나가 역시 먹거리!
뭐, 여행중의 먹거리는 홍콩뿐만 아니라 모든 지역에 해당되기는 하지만요 ㅎㅎㅎ


이번엔, 홍콩에서 만나는 프랑스의 대표 간식거리 마카롱(Macaron)을 맛볼 수 있는
르 구테 베르나르도(Le Gouter Bernardaud)로 가볼까 합니다.
고고씽~!






상상카페가 찾아간 곳은 IFC몰(IFC Mall)에 있는 르 구테 베르나르도(Le Gouter Bernardaud)


IFC몰(IFC Mall)외에도 퍼시픽 플레이스(Pacific Place), 하버시티(Harbour City)에서
르 구테 베르나르도(Le Gouter Bernardaud)을 만나실 수 있답니다.



IFC몰(IFC Mall) : 2층
퍼시픽 플레이스(Pacific Place) : 지하 그레이트 푸드 홀(Great Foodhall) 내
하버시티(Harbour City) : 게이트웨이 아케이드(Gateway Arcade) 2층








윈도우 쇼핑(Window Shopping) 삼아 한바퀴 빙빙 돌아 본 끝에
드디어 만나게 된 르 구테 베르나르도(Le Gouter Bernardaud)!



오후 느즈막한 시간에 갔었는데, 빈자리가 하나도 없더라구요 ㅎㅎ
모두들 식후 디저트 드시러 오셨나? ㅎ






도착하자마자 역시나 보이는 것들은 이 형형색색의 마카롱 아이들!





여기서 마카롱(Macaron)이란?
마카롱은 아몬드가루, 밀가루, 달걀흰자, 설탕으로 만드는 지름 5㎝ 정도의 프랑스 고급 과자로 대표적인 머랭(거품) 과자랍니다.
속은 매끄럽고 부드러우면서도 겉은 바삭바삭한 맛이 일품인 간식거리라죠. (라고 네이버 백과사전이 말하더라구요 ;;)

 






이 녀석들이 자꾸만 자기를 먹어달라며, 유혹의 손길을 보내옵니다.
"우리 이쁘지? 색깔 곱잖아~맛도 다 다르다구~한번 먹어봐~"라며 -_-;;


이제부터 여기서 고민의 나락에 빠지기 시작합니다.
과연, 어떤 아이를 먹어야 할것인가! 누가 제일 맛있을까! 하며 ;;


게다가 천연재료로 맛과 색을 냈다고 하니, 이거 더더욱 욕심이 나지 않을수가 없네요.
하지만, 역시 그만큼 몸값이 비싼 아이들이였다며 ;;





게다가 그 옆에는 상상이 진짜 좋아서 미쳐라 하는 초코를 머금고 있는 아이들도 한가득이었다죠.
디저트를 사랑하는 상상이랍니다 ;;



르 구테 베르나르도(Le Gouter Bernardaud)는 이런 디저트 뿐만 아니라 일반 레스토랑처럼 식사도 제공한다고 해요.
하지만, 역시 홍콩은 맛집이 많은 곳이지 다른곳에서 배를 두둑히 하시고 후식으로 마카롱을 추천하고 싶다죠 ㅎ






게다가 이렇게 가지런히 이쁘게 박스에 담아서 보니, 참 욕심이 나더이다 ㅎㅎㅎ


상자에 이쁘게 담아주는 기프트 박스(Gift Box)의 가격은 아래를 참고하세요!

2pc Gift Box : $36
8pc Gift Box : $ 110
16pc Gift Box : $ 220
Large Gift Box : $ 360





결국엔 8명의 아이를 이렇게 업어오게 되었다죠.
(제가 고른것은 아니었으나 어찌보니 거의 초코크림의 색이 ;;)
이쁜 상자에 리본까지 이쁘게 매어서 이렇게 넣어주신답니다.



자리가 없었던 관계로 근처 카페로 가서 커피와 함께 한 입!

 



 

처음 마카롱을 보았을때는 카스테라같은 부드러움을 상상했었는데,
한 입 베어무는 순간, 과자는 과자구나 싶었다죠 ㅎ
그리고 생각보다 너무 달아서 좀 놀래기도 했구요.
하지만, 아메리카노나 라떼와 함께 먹는다면 아주 좋은 간식거리가 되지 않을까 싶습니다 ㅎ



게다가 카페 옆에 마련된 작은 광장에서 생라이브 연주까지 들려주니,
이거 원...입과 귀가 갑자기 호강을 하게 되더군요ㅎ







사진 속 화려한 색의 마카롱의 유혹에 빠지셨나요?
 그렇다면, 르 구테 베르나르도(Le Gouter Bernardaud)의 마카롱 세계로 빠져보시길 권하고 싶네요 ㅎ



아, 기프트 박스로 사서 한두개 먹고 다시 포장 잘~해서 가방에 넣으셨다면,
나중에 다시 열어보셨을때는 그 형체를 찾을수 없고 부스러기만 보게 되실 수도 있으니 주의하시길 바랍니다 ;;



그리고, 너무 지나친 기대와 관심은 잠시 숨겨두시길 권하고 싶네요.
부드러움과 달콤함을 상상했던 저로써는, 파삭-거리는 그 첫 한입과 너무나 달아서 물이 아쉬웠던 기억을 지울수가 없답니다 ;;


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